בימים משוגעים שכאלה, מתגעגעת נואשות למשפחה שלי. כדי להיזכר, מכינה פיצה ביתית של אימא שלי, מתכון ממכר וקל בטירוף שהוא כמו חיבוק
שיניים פוגשות בבצק מתפצח וברכות מתמסרת של שכבות פרג, אגוזים ותפוחים. פלודיני, עוגת שכבות הונגרית שלא תוכלו להפסיק להכין ולאכול
לא פלא שהחורף לא בא! זה כנראה משום שעוד לא בישלתם מרק שעועית ובשר עם ניחוחות חמין עמוקים וטעם של עוד. המרק שיביא את הגשם
אחרי ימים של צלילה למעמקים, עולה לקחת אוויר ולהתנחם עם המאפה הכי טעים שתכירו. רקוט קרומפלי, הגרטן ההונגרי שיחמם לכם את החורף
כשכולם בבית הספר דיברו על שניצלים, אני ידעתי שיש גרסה משודרגת שלוקחת כל שניצל ביקום – קורדון בלו, שניצל ממולא נקניק וגבינה
גשם ראשון וקצת סתיו גורמים לי להשתוקק למרק קובה סלק ריחני. איזה מזל שהגיעה רונה, אלופת הבישול הביתי, שלימדה אותי את כל הסודות להכנתו
