סלט שפשוט להכין וירשים את האורחים, בעיקר בזכות שילוב הטעמים בין הפריקי המעושנת לעשבי התיבול. מוסיפים קצת גבינת פטה וצנוברים, ומגישים באהבה
תמיד רציתם להכין ארוחה יוונית ולא ידעתם איך? בואו ללמוד איך לתכנן תפריט, איזה אלכוהול כדאי לשתות ואפילו איזו מוזיקה תגרום לכם לשבור צלחות
פתיח מושלם לכל ארוחה יוונית הוא סלט יווני – מנה צבעונית עם שפע ירקות עונתיים וגבינת פטה מלוחה. לא לשכוח להשתמש בשמן זית איכותי
מוסקה עם שכבות רכות של חצילים ובשר טחון ומעל הכול בשמל קטיפתי שמשחים בתנור והופך את הכול לטעים יותר. המנה שהמשפחה שלי הכי אוהבת בעולם
אחרי שסידרתם, ניקיתם ועבדתם, הגיע הזמן לנוח בסופ”ש ולאכול בחיק המשפחה לצלילי פלייליסט לארוחת חמין
ביקור בסטודיו של מיכל קרן גלמן, אמנית קרמיקה שיוצרת כלי חימר בקיפול חופשי. התוצאה – כלים יפהפיים שמורכבים ממשטחי חימר מקופלים
