מנה מלכותית שרק נראית מסובכת להכנה ומתאימה בדיוק לשולחן ערב החג שלכם – כתר פילה בקר חגיגי שנהגו להגיש בחצרות המלוכה
כל מי שלא אוהב קראק פאי, שיעמוד! משכולכם נותרתם ישובים, קבלו את הגרסה שלי – טארט דבש עם בצק פריך מלוח, קינוח מתוק לארוחת החג
תמיד רציתם להכין גפילטע פיש ולא מצאתם סבתא פולניה שתיתן לכם מתכון מנצח? סבתא חנה חולקת את הסודות להכנת קציצות הדגים הכי מסורתיות
המתכון המשפחתי שלנו לראש השנה מתוק במיוחד – עוגת דבש אוורירית ורכה שעולה לגובה משוגע. כמו לאכול עננים בטעם דבש עם ציפוי אבקת סוכר
אין ספק שזו ה-מנה העיקרית לשולחן החג שתגרום לכולם לחשוב שהמצאתם מחדש את העוף! עוף בתנור עם ענבים של סוף הקיץ ורוטב לא נורמלי
עוד שנייה ראש השנה ואני יודעת מה אתן מתנה לאורחים – צנצנת צנועה של ריבת ענבים בצבעי סתיו, שתעניק להם לרגע זיכרון של ילדות
