הדפסהמלא זמן רציתי לנסוע לברצלונה ולא יצא לי, כי בכל פעם היה יעד אירופאי אחר שקרץ לי יותר. באפריל האחרון החלטנו שדי, דחינו מספיק, הגיע גם הזמן שלנו להגיע לעיר המדוברת, לחקור את הקולינריה שלה, לגלות מסעדות בברצלונה ולחזור עם המלצות אוכל לכל דכפין.
ברצלונה באמת יפהפייה. שדרות ענקיות עם בניינים צבעוניים, האדריכלות של גאודי ואדריכלים בני דורו מציצה מכל פינה, המון פינות חמד קטנות לשתות קפה, לאכול מאפה, להרים איזה דרינק או לנשנש טאפאס. היא עיר מאוד קולינרית, האוכל בה נמצא באמת בכל מקום, רק צריך להושיט יד ולקחת. או לטעום.
בפוסט הזה ריכזתי עבורכם רק מסעדות, ובפוסט הבא אספר על פנינים קולינריות נוספות כגון שווקים, בתי קפה, מקומות לארוחת בוקר ועוד. חשוב לציין שברצלונה ערה עד מאוחר, והתושבים המקומיים רגילים לצאת ולאכול סביב השעה 21:00-22:00. בניגוד לטיולים קודמים שלנו, שבהם ארוחת הערב היא העוגן ביום ובדרך כלל אוכלים אותה סביב 20:00, הפעם החלטנו לזרום ולאכול מאוחר. זה נתן לנו אפשרות למשוך את היום וגם, אם נודה באמת, לאכול הרבה יותר במשך היום.
עוד דבר שהחלטנו בטיול הזה היה להימנע ממסעדות מישלן ומסעדות גורמה. רצינו לחוות את האוכל במסעדות קטנות, רועשות, עם אוכל רחוב, טאפאסים ויין שנשפך כמו מים. אני בטוחה שלברצלונה יש מה להציע גם בגזרת המישלן, גוגל יכול לעזור בזה.
אולי ההמלצה הכי טובה שקיבלנו לברצלונה מאמיר. את אמיר הכרתי בקבוצת ווטסאפ של פודיז אמיתיים, וההמלצה שלו הייתה בדיוק במקום. מאז שהיינו שם שלושה אנשים שונים ביקרו במסעדה בהמלצתנו, וכולם התאהבו באוכל.
מדובר במסעדה קטנה שחובה להזמין אליה מקום, אבל רצוי לציין שגם כאשר מזמינים מקום, מחכים לפחות 20 דקות בתור. בערב שבו הייתה לנו הזמנה חיכינו 20 דקות, וכשחזרנו בשנית בערב האחרון שלנו חיכינו לא פחות ולא יותר משעה וחצי בתור. משוגעים? אולי. אבל זה היה שווה את זה. ואל תשכחו לבקש לשבת על הבר, ממש על המטבח הפתוח, וככה תוכלו לצפות בהכנת האוכל ובצוות המקסים והמיוחד שעובד במקום.
המסעדה מגישה אוכל קטלאני-ספרדי, כלומר, המון טאפאסים שמשלבים חומרי גלם ים תיכוניים, דגים, פירות ים, זעפרן, גבינות ונקניקים בייצור מקומי והרבה יין. כל המנות קטנות וקלאסיות לחלוקה של שני אנשים. קשה להמליץ על מנות ספציפיות כי בחיי שכל מה שאכלנו היה מופלא, ובגלריית התמונות תוכלו לראות את המנות שהזמנו (והן גם המומלצות מבחינתנו).
את ההמלצה למסעדה זו קיבלנו מעדי גיא, פודי רציני וחבר שהיה בעבר המנהל שלי בהוטל מונטיפיורי. גם כאן מדובר במנות קטלאניות קטנות, טאפאסים של בשר, דגים, גבינות וכדומה. האוכל היה פשוט טעים – לא משהו מורכב מאוד, אבל כל מנה שטעמנו הייתה עשויה מצוין והשאירה טעם לעוד. תוכלו לראות את המנות שבחרנו בגלריית התמונות.
המקום מעוצב יפה והתור בכניסה משתרך, אבל אל תיבהלו. נרשמים אצל המארחת, והיא צועקת את השם שלכם במיקרופון (כמעט כמו בארומה) כשהשולחן שלכם מתפנה. אני חייבת לציין שהתור שם היה הכי ארוך שראינו, אבל בגלל שהמקום מתוקתק ועובד כמו שעון, חיכינו זמן מאוד קצר עד שהתפנה שולחן.
אל המסעדה הזו הגעתי אחרי שקראתי כמה המלצות עליה בבלוגים. היא נראתה לי כיפית וסקסית, אולי אפילו קצת אפלה, ואמרתי לעצמי, יאללה, נצא לשם מאוחר בלילה ונחיה כמו צעירים.
לפעמים התמונות לא בהכרח משקפות את המציאות. נסענו די רחוק כדי להגיע אל המסעדה, שנמצאת בשכונה פחות מרכזית בברצלונה (אבל עדיין מאוד בטוחה ונעימה). המסעדה הייתה מתוקה, שכונתית, אבל לא המאורה נוטפת סקס אפיל שחשבתי שתהיה.
יחד עם זאת, החלטנו להישאר, וגילינו תפריט קטן וכיפי של אוכל טעים. במיוחד נהנינו מסלט מפתיע של מנגו ואבוקדו ומספריבס מתקתקות ונפלאות. השירות היה יוצא מהכלל, ולקוח אחד על הבר אפילו הזמין אותנו ליין קינוח מעולה. בקיצור, לא חובה אם אתם לא באזור, אבל אם אתם לנים באזור או מגיעים למסעדת Tickets הסמוכה ואין לכם מקום, אני ממליצה בחום להיכנס.
בפוסט הבא: המלצות קולינריות נוספות לשווקים, בתי קפה, קונדיטוריות וגם קצת תרבות.
[…] הכנתי מפה עם כל ההמלצות למעלה, ההמלצות על מסעדות מהפוסט הקודם על ברצלונה ועוד כמה אתרים, חנויות ומקומות שכיף לבלות בהם. אתם […]