חצילים מטוגנים עם מולסה במסעדה בברצלונה

מסעדות בברצלונה – תמר אוכלת את ספרד

נוסעים לברצלונה ורוצים לדעת איפה הכי כדאי לאכול? כל ההמלצות הכי חמות למסעדות בברצלונה: טאפאסים, בישול ים תיכוני, יין וקינוחים קטאלניים

מלא זמן רציתי לנסוע לברצלונה ולא יצא לי, כי בכל פעם היה יעד אירופאי אחר שקרץ לי יותר. באפריל האחרון החלטנו שדי, דחינו מספיק, הגיע גם הזמן שלנו להגיע לעיר המדוברת, לחקור את הקולינריה שלה, לגלות מסעדות בברצלונה ולחזור עם המלצות אוכל לכל דכפין.

ברצלונה באמת יפהפייה. שדרות ענקיות עם בניינים צבעוניים, האדריכלות של גאודי ואדריכלים בני דורו מציצה מכל פינה, המון פינות חמד קטנות לשתות קפה, לאכול מאפה, להרים איזה דרינק או לנשנש טאפאס. היא עיר מאוד קולינרית, האוכל בה נמצא באמת בכל מקום, רק צריך להושיט יד ולקחת. או לטעום.

בפוסט הזה ריכזתי עבורכם רק מסעדות, ובפוסט הבא אספר על פנינים קולינריות נוספות כגון שווקים, בתי קפה, מקומות לארוחת בוקר ועוד. חשוב לציין שברצלונה ערה עד מאוחר, והתושבים המקומיים רגילים לצאת ולאכול סביב השעה 21:00-22:00. בניגוד לטיולים קודמים שלנו, שבהם ארוחת הערב היא העוגן ביום ובדרך כלל אוכלים אותה סביב 20:00, הפעם החלטנו לזרום ולאכול מאוחר. זה נתן לנו אפשרות למשוך את היום וגם, אם נודה באמת, לאכול הרבה יותר במשך היום.

עוד דבר שהחלטנו בטיול הזה היה להימנע ממסעדות מישלן ומסעדות גורמה. רצינו לחוות את האוכל במסעדות קטנות, רועשות, עם אוכל רחוב, טאפאסים ויין שנשפך כמו מים. אני בטוחה שלברצלונה יש מה להציע גם בגזרת המישלן, גוגל יכול לעזור בזה.

 

Bar Cañete

אולי ההמלצה הכי טובה שקיבלנו לברצלונה מאמיר. את אמיר הכרתי בקבוצת ווטסאפ של פודיז אמיתיים, וההמלצה שלו הייתה בדיוק במקום. מאז שהיינו שם שלושה אנשים שונים ביקרו במסעדה בהמלצתנו, וכולם התאהבו באוכל.

מדובר במסעדה קטנה שחובה להזמין אליה מקום, אבל רצוי לציין שגם כאשר מזמינים מקום, מחכים לפחות 20 דקות בתור. בערב שבו הייתה לנו הזמנה חיכינו 20 דקות, וכשחזרנו בשנית בערב האחרון שלנו חיכינו לא פחות ולא יותר משעה וחצי בתור. משוגעים? אולי. אבל זה היה שווה את זה. ואל תשכחו לבקש לשבת על הבר, ממש על המטבח הפתוח, וככה תוכלו לצפות בהכנת האוכל ובצוות המקסים והמיוחד שעובד במקום.

המסעדה מגישה אוכל קטלאני-ספרדי, כלומר, המון טאפאסים שמשלבים חומרי גלם ים תיכוניים, דגים, פירות ים, זעפרן, גבינות ונקניקים בייצור מקומי והרבה יין. כל המנות קטנות וקלאסיות לחלוקה של שני אנשים. קשה להמליץ על מנות ספציפיות כי בחיי שכל מה שאכלנו היה מופלא, ובגלריית התמונות תוכלו לראות את המנות שהזמנו (והן גם המומלצות מבחינתנו).

1 Comment
  1. […] הכנתי מפה עם כל ההמלצות למעלה, ההמלצות על מסעדות מהפוסט הקודם על ברצלונה ועוד כמה אתרים, חנויות ומקומות שכיף לבלות בהם. אתם […]

השאר תגובה

כתובת הדוא״ל שלך לא תפורסם.