מאפה פריך וכיפי במילוי חצילים קלויים וגבינות שמכינים מבצק פילו מוכן. מנה מושלמת לאירוח חלבי שמתקתקים בזריזות
מתכונים
החלפתי את הבצק הפריך שדורש עבודה וקירור בבצק עלים מוכן שאפשר לקנות בכל מקום. התוצאה? קיש לורן בקלי קלות
מוסקה – מאפה שכבות מושלם של בשר וחצילים
מוסקה עם שכבות רכות של חצילים ובשר טחון ומעל הכול בשמל קטיפתי שמשחים בתנור והופך את הכול לטעים יותר. המנה שהמשפחה שלי הכי אוהבת בעולם
Latest articles
מנה מלכותית שרק נראית מסובכת להכנה ומתאימה בדיוק לשולחן ערב החג שלכם – כתר פילה בקר חגיגי שנהגו להגיש בחצרות המלוכה
כל מי שלא אוהב קראק פאי, שיעמוד! משכולכם נותרתם ישובים, קבלו את הגרסה שלי – טארט דבש עם בצק פריך מלוח, קינוח מתוק לארוחת החג
תמיד רציתם להכין גפילטע פיש ולא מצאתם סבתא פולניה שתיתן לכם מתכון מנצח? סבתא חנה חולקת את הסודות להכנת קציצות הדגים הכי מסורתיות
המתכון המשפחתי שלנו לראש השנה מתוק במיוחד – עוגת דבש אוורירית ורכה שעולה לגובה משוגע. כמו לאכול עננים בטעם דבש עם ציפוי אבקת סוכר
אין ספק שזו ה-מנה העיקרית לשולחן החג שתגרום לכולם לחשוב שהמצאתם מחדש את העוף! עוף בתנור עם ענבים של סוף הקיץ ורוטב לא נורמלי
עוד שנייה ראש השנה ואני יודעת מה אתן מתנה לאורחים – צנצנת צנועה של ריבת ענבים בצבעי סתיו, שתעניק להם לרגע זיכרון של ילדות
מנת תוספת מקסימה שמתאימה לאירוח בתקופת החגים – אורז ירוק עם מלא עשבי תיבול וגרגירי רימון אדמדמים
אימא שלי הפיינשמייקרית לא מתה על תפוחי אדמה. אז הייתי חייבת להכין תפוחי אדמה בתנור שיתפסו אותה. תוספת אריסה משדרגת את העסק
אם מגיעים אורחים לא צפויים או שסתם יש חשק עז לשוקולד – קבלו מתכון מושלם של עוגת שוקולד חמה עם אוצר סודי בפנים. מכינים רק למי שאוהבים
לרגל החזרה ללימודים ולשגרה, קבלו את המנה שכל ילד (וגם מבוגר) יאהב לאכול: מאק אנד צ’יז, מאפה פסטה זהוב עם רוטב בשמל והמון גבינות נמסות